Granjakt

Har haft en vit och mysig jul med familj och vänner. Har hunnit med två julfirande hemma och även lite småfirande här och var. Njuter av varje minut men även av tiden och lugnet nu efteråt. Tomtarna får va uppe ett tag till men de två granarna vi har inne får nog bege sig ut i helgen. Hänger med en bild från förra veckans granjakt :)





Det snöar!

Äntligen verkar vintern ha innfunnit sig och det är riktigt vitt och fint ute. Alla träd är fulla med snö och åkrarna är orörda och helt vita. Vackert är det!

Vill inte att de ska låta som det gör i många bloggar, istil med : Förlåt att ja inte skrivit på länge...

Men nu låter det faktiskt så även här. Vi har båda upp över öronen att göra med allt som har med julen att göra. Klappar ska handlas, de ska pyntas och det ska planeras. Det blir inte mindre att göra med tanke på att det ska firas jul här hemma både den 23:e och 24:e. Mkt att göra, precis som jag vill ha det. Sen har sambon nytt jobb, som innebär mycket resor och utbildningar i början och jag har två tentor precis efter jul ( läser till ekonom på högskolan i Halmstad ) så det händer en heö del här hemma (:


Har iallafall hunnit börja med julklappsinslagningen, något jag tycker är väldigt, väldigt roligt. Jag är ingen mästare, men har massa olika papper, snöre, ettiketter med mera. Någon mer som är bra och som kanske har några roliga tips?







God jul så länge!

Dags för bak!

Har hittat ett spännande recept som jag tänkte prova på nu till helgen, saffranskladdkaka. Låter riktigt gott med lite god vaniljglass till.

2 3/4 dl strösocker
1 1/2 dl riven mandelmassa
2 1/4 dl vetemjöl
3 ägg
5 msk vaniljsocker
1/4 tsk salt
135 g smält smör
1 bit bitsocker
1 påse saffran á 0,5 g

Sätt ugnen på 200 grader (180 grader i varmluftsugn). Smöra/bröa en form med avtagbar botten. Stöt sockerbiten ihop med saffranet i en mortel (har man ingen mortel så är det inte hela världen). Blanda sedan ihop alla ingredienserna utan att vispa, tillsätt det smälta fettet sist.
Häll smeten i formen.
Grädda i 30-35 minuter i mitten av ugnen.

Jag hittade receptet här!

 


Tänkte också kolla med er ifall det är någon som har ett bra recept på saffransskorpor?

 

Ha de fint!

Ida


Kärleksmums

Tänkte kolla runt bland er om det är någon som har ett bra recept på just kärleksmums. Vill ha dem sådär höga och fina som på caféer.. Provade idag i en form med lite högre kanter. De blev sådär. Goda men inte så fina (:


Någon som har något bra tips?




Kallt och mörkt

Jag glllar vintern. Vitt, kallt och tyst. Jag gillar det. Jag gillar allt det, förutom mörkret. Visst kan det vara mysigt och så några timmar, men när nästan halva dagen är mörk så blir man bara less. Men Men.. Inte så mycket man kan göra åt det... (:


Har blivit klar med min adventsöjusstake. Blev inte alls som jag hade tänkt det. Zinkfatet jag köpt var för smalt kort för 4st blockljus så det fick bli ljushylsor och smala ljus istället. Så.. Den fina med tjocka, vita ljus med stora zinksifror blev en med smala ljus och små siffror. Allt kan inte bli som man tänkt det (:


Har fårr upp nästan alla julgardiner. Första julen i hus gör ju att man inte alls hade så många gardiner som krävdes, men nu är det bara tre par till vardagsrummet som kommer på posten vilken dag som helst.

Ha en fin dag!





RSS 2.0